امواج العشق مراقب عام
الابراج :
عدد المساهمات : 1081 نقاط : 3213 تاريخ التسجيل : 18/05/2009 العمر : 49 الموقع : بيت صفافا
| موضوع: طريقة عمل سلطة التونة 2009-05-23, 08:34 | |
| طريقة عمل سلطة التونة
المقادير:2 علبة تونة 2 حزمة بقدونس 3 ثمرة طماطم كبيرة 4 ثمرة فلفل رومي أخضر 1 ثمرة بصل صغيرة حوالي 10 أعواد خس (ويفضل الخس الكابوتشي او المدور) 1/8 كيلو زيتون مخلي عصير 3 ليمونات 5 ملا عق كبيرة زيت زيتون أو زيت ذرة ملح
التحضير:يقطع الخضار جميعه قطعا صغيرة تصفى التونة من السائل
الطبخ: يخلط الخضار جميعه معا و يضاف إليه الزيتون و الليمون والملح والتونة والزيت و يقلب جيدا ويقدم باردا
ملاحظات: يمكن الاحتفاظ بالسلطة في الثلاجة ولكن بدون إضافة الملح والزيت يمكن إضافة الفلفل الحار لمحبي الطعام الحريف يمكن تصنيف هذه السلطة مع المقبلات، كما يمكن تحضيرها كغذاء متكامل مع الخبز
| |
|